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“高原雲耳”通過省級鑒定 將報送國家菌種庫
[作者:昆明市農業局市場信息處發布時間:2019-01-23 10:09來源:昆明市農業局]

日前,石林台創園“兩岸黑木耳種植示範基地”新培育的3個黑木耳菌種通過省級專家組鑒定鑒評,成爲全省首批取得認證的本土黑木耳菌種。下一步將申請報送國家菌種庫。本次鑒定實現了“雲耳”從菌種源頭到生産、産品達到全線自主化,真正樹立起雲南高原黑木耳品牌。

  “雲南産出的木耳才能叫雲耳。”雲南省農科院研究員田果廷表示,東北木耳等品種在雲南高原高海拔地區栽種時,産量、産值、質量均會受限。“兩岸黑木耳種植示範基地”此次培育出的3個菌種都嚴格根據國家標准選育,先後通過采集、鑒定、初篩複篩、適應性比較等環節,確保了最佳生長適應性。這項培育工作填補了雲南省菌種資源的空白,也提高了全省菌種標准。

  据悉,此次鉴定的“高原1号”“高原2号”“高原3号”3个菌种由昆明旭日丰华農業科技有限公司和云南省农业科学院生物技术与种质资源研究所联合选育。菌种于2015年从金沙江、高黎贡山等地取种野生黑木耳进行分离驯化而得,经过4年驯化扩繁现已可以量产,年产量达300万至400万袋。经过后期推广种植,农户及合作社、企业将可以更大程度在自主品牌研发中实现产业链盈利增收。下一步,3个菌种还将申报国家级审定,申请报送进入国家菌种库,为云南高海拔地区黑木耳发展打下基础。(胡耀元)